导读: 咖啡 茶 限制脂肪 少吃大蒜
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咖啡
咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对于贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。最重要是喝咖啡不能过量。
2茶
茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
3限制脂肪
食用过多脂肪,抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。
4少吃大蒜
大蒜含挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
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产后妊娠贫血的饮食及补血食谱
产后妊娠贫血的饮食及补血食谱一是多吃含铁丰富的食物。动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。二是食物要多样化。多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性,可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。
几种药膳调补产后贫血
产妇在过程失血过多,很容易造成贫血,表现为面色苍白或萎黄、头晕、心慌、乏力、气短、食欲减退或浮肿等症状。产后贫血严重会影响到新妈妈的身体恢复及小宝宝的。所以产妇要早发现、早防治,及时加以调补,以下有几种中成药结合药膳的食谱介绍给新妈妈们。1、归芪炖鸡母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪lOO克(纳入鸡腹内),加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉,适合调补。2、当归生姜羊肉汤当
产后贫血食谱:瘦肉阿胶汤
原因少数新妈妈的贫血由于产时出血较多,如剖宫产等引起的失血性贫血。而也有部分新妈妈是因为营养不良或缺铁而产生的缺铁性贫血。贫血会致使新妈妈产褥期延长,身体恢复减慢,体质下降,甚至还会导致新妈妈抵抗力下降,容易发生产褥期感染、发热等疾病。贫血还可使新妈妈的乳汁分泌不足,同时乳汁含铁减少,使宝宝营养不良,抵抗力下降。产后贫血食谱饮食调理新妈妈应该适当补充高蛋白食物,同时搭配含铁丰富
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