五色蔬菜汤
【预防贫血、安定心神】
这道食材丰富的蔬菜汤能够帮助准妈妈补充钙、蛋白质、维生素和膳食纤维。十字花科的蔬菜是近年热门的抗溃疡食物，在怀孕中期适量食用，有预防贫血和安神的功效。用黄油炒面粉，香味令人无法挡，而且制作出来的浓汤也比较柔滑。
材料：1餐份鲜香菇2个，西兰花100克，菜花100克，西红柿1个，红皮洋葱2个，红甜椒1／2个，胡萝卜50克
调味料：鲜奶油100毫升，黄油30克，面粉1大匙，高汤500毫升，盐少许
做法：l.食材洗净，红皮洋葱切细末，其他蔬菜切块。鲜奶汕用100毫升水混匀。
2.热锅后，用黄油炒香红皮洋葱末和面粉，加入鲜奶油，煮成浓滑酱料备刷。
3.另取汤锅，放入高汤和所有蔬菜，煮约10分钟，加入奶油酱料拌匀，煮约5分钟，加少许盐调味即可。
宝宝贫血食谱该如何制作，吃些什么好
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