虾仁馄饨汤
原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克.葱末20克.姜末10克,馄饨皮8片.香菜些许.高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。
制作:将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎,加入调味料拌匀:把做成的馅料分成8份,包进馄饨皮中.再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开.放入煮熟的馄饨.再加调味料、香菜及葱末等即可。
营养小秘诀:虾肉中含有大量的蛋白质和钙,既可促进泌乳,还能提高乳汁的质量。
花生大米粥
原科:生花生仁100克,大米200克。
制作:先将花生仁洗净、捣烂;在锅里放入清水,再把淘净的大米放入.待煮开后以慢火煮粥。
营养小秘诀:花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸,不仅可以补养身体,还有醒脾开胃、理气通乳的功效。粥煮熟后每天早晚各1次,连喝3天。
鲜鲤鱼粥
原料:鲜鲤鱼500克,小米100克。
制作:将鱼去鳞、除内脏,切成小块.与小米一起用慢火煮粥.煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐.适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤.放入少许佐餐酱油(不放盐)。吃肉喝汤,催乳效果也不错。
营养小秘诀:鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质,还具有消除寒气、催生乳汁的功效。
乌鸡白凤汤
原料:乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒、葱段、姜片、盐、味精适量。
制作:先将鸡洗净,切成小块;在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段,用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐(有淡淡的盐味即可),调味后沸煮3分钟即成。
营养小秘诀:乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用,经常食用本汤对新妈咪有很好的增乳、补益的作用。
婴儿营养大脑食谱--蛋黄泥
蛋黄泥主料:鸡蛋35克调料:盐1克制作:将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成,也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。制作提示:此菜在制作时要注意:选择鲜蛋做原料,煮时要凉水下锅,这样不易煮坯,煮好后立刻用凉水浸泡一下,这样易去壳。食用方法:适合做为早餐、中餐、晚餐、零食食用。相关人群:适宜4个月以上的婴儿食用。健康提示:这道菜软烂适口,微咸
推荐几道宝宝长牙期的食谱
1、宝宝长牙餐:奶汤芹蔬小排骨制作方法:1、猪小排洗净,逐根切成长3厘米,宽1.5厘米的条块,用开水烫一下,沥干水分后,放入盆内,加干淀粉和少量黄酒、盐拌匀。2、锅置火上,倒入花生油,烧至八成热,将排骨放入,炸至淡黄色、稍酥,然后将排骨捞至砂锅内。3、将胡萝卜和西芹切成条块状,放入油锅煸炒片刻后,盛入碗内,锅内剩油可作它用。4、鲜蘑菇洗净,每个蘑菇切成四小块。5、砂锅内倒入少量清水,然后用大火煮开
7月27日:桑拿天#8226;纸尿裤#8226;配食谱
●桑拿天今天,天气闷热异常,虽然天上有太阳,但是,地上并不见阳光。这样的日子,如果不开空调,即便吹着电风扇,身上也是黏黏的,无论是大人还是孩子,都会感觉非常难受。北京的桑拿天更是如此,闷得你觉得晕晕沉沉的。如果再没有休息好,那么,整个一天,你做任何事情都感觉像梦游似的。比如,昨天下午去报社时,坐在公交车上,我就迷迷糊糊睡着了。睡着睡着,偶尔睁开眼睛,觉得车窗外的景物是那种说不上来的、奇怪的陌生。由
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